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多色水果鲜芋仙的做法

发布时间:2019-05-15 05:17:50 编辑:笔名

多色水果鲜芋仙的材料木薯粉1000g紫薯相克食品适当南瓜相克食品适当香芋适当纯牛奶相克食品适当火龙果适当香蕉相克食品适当芒果相克食品适当西瓜相克食品适当西米适当白糖相克食品适当 多色水果鲜芋仙的做法图片步骤,怎样做多色水果鲜芋仙好吃?

准备好材料,紫薯,南瓜,香芋,木薯粉

高压锅里放水,放入喷喷,紫薯洗干净,放进高压锅里

再放入削皮切成片的南瓜,放入削皮切片的香芋,(我的是大香芋可以不用完)开火大概蒸10分钟

蒸好的紫薯,放凉压成碎,放入少许白糖,放入木薯粉,估不到量的,可以边揉边加,紫薯水份少,可以加水,揉成不粘手的面团,(开始以为会像面粉团那样,其实只要成形就成可以了)

南瓜、香芋用步骤4相同的方法,揉成面团,(南瓜、香芋有水份,揉的进程中觉得干可以少加点水)

再把3个面团,揉成自己喜欢的形状,我就揉圆形吧,简单点,嘿嘿

面团揉圆形的时候,可以烧水煮西米,锅中放水,烧开后,放入西米,用勺子搅拌以避免粘锅

煮成半透明的时候,先舀出放入冷水浸泡1下,再重新烧水煮半透明的西米,全透明时就能够舀出放入冷水中,就煮好了

重新烧水,水烧开后放入揉好的丸子,用勺子搅拌以避免粘锅,煮好后,1定要放入冷水浸泡,才有好的口感,看起来都觉得好晶莹哦

冰好的纯牛奶放点白糖搅拌好,放入冷水里浸泡过的小丸子

把切好的水果粒,我放的是火龙果,芒果,香蕉,西瓜,水果这些可以自己搭配哦,放西米,就能够吃啦,小丸子真的好有的感觉啊,配着水果的香味,特别是芒果,真好吃

美食天下菜谱大全温馨提示:

做芋圆要用木薯粉,才有Q的感觉哦,好像吃糖1样,用糯米就是糯糯的感觉哦

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